ECHIPAMENTE
Cuptoare convecție
Smart
Panou Gama Smart
- Reglare timp
- Reglare temperatura
- Reglare abur
Black Mask
Descriere: panou electronic cu display de 7 inch, ușor de utilizat, doua brevete: Airflowlogic ™ și Humilogic ™
temperatura între 30 to 270 ° C, 10 faze programabile, control direct pentru abur din panoul cu mască neagră (10 trepte), preîncălzire, holding, cooldown, camera de gătit în AISI 304, ușa inspectare cu geam, protecție împotriva apei: IPX4, USB, sistem HCCP, predispoziție automată la spălare, bol de colectare a condensului, cu scurgere pe ușă, balama cu blocare pentru uși pentru deschidere ajustată la 60 °, 90 °, 120 °, 180 °, pornire întârziată programabilă
până la 24 de ore, posibilitatea de a comanda cabina de susținere capacitate de memorare a 100 de rețete, picioare ajustabile.
Panou Black Mask
- Preîncălzire
- Menținere
- Răcire rapidă
- Sistem spălare
- H.A.C.C.P
- Dospire
- Control dospitor
- Alarmă hotă condensare
- Plus
- Minus
- Pornit/Oprit
- Start/Stop
- Ștergere
- Pornire întârziată
- Număr rețetă
- Rețete Eka
- Rețetele bucătarului
- Viteză ventilatoare
- Funcție ventilare: normală, semi-static, viteză 1/2
- Sondă
- Gătire ∆T
- Temperatură sondă
- Reglare abur
- Reglare temperatură
- USB
- Reglare timp coacere
- Reglare trepte coacere
- Timp si dată
Touch Screen
Panou Touchscreen
- Dată și oră
- Listă retete
- Preparare simplificată
- Preparare expert
- Carte retețe
- Preparare pe mai multe nivele
- Acasă
- Accesorii
- Răcire rapidă
- Setari
- Service post-vânzare
SOLICITĂ OFERTĂ
Pentru solicitarea unei oferte vă rugăm să ne contactați telefonic sau completând formularul.